Canto Do Cozinheiro: Torta De Sardinha

Torta De Sardinha

2 copos (americano) farinha de trigo

1/2 copo (americano) de azeite sabor orégano

3 ovos

100 g de queijo ralado parmesão

2 copos (americano) de leite desnatado

1 pintada de sal

2 latas de milho

1 molho de tomate

3 latas de sardinha

Coloque a sardinha, o milho e o molho de tomate num único recipiente

Amasse com o garfo as sardinhas e misture, após reserve e comece a preparar a massa

Em um liquidificador, coloque os ovos, o azeite e o leite, depois deixe bater por 3 minutos para misturar bem

Acrescente um copo de farinha de trigo aos poucos, depois o queijo ralado e por último o outro copo de farinha, misture

Coloque na forma untada metade da massa, depois pegue o recheio, por último outra camada da massa e coloque para assar