Bolo De Cerveja

       Bolo De Cerveja

                      INGREDIENTES

                                                                                  

5 ovos

3 xícaras de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de amido de milho

1 colher de sopa de fermento em po

3 xícaras de cerveja

                          MODO DE PREPARO  

  Bata as gemas com o açúcar e a manteiga

Adicione as claras em neve e incorpore-as delicadamente

Acrescente a farinha o amido de milho a cerveja e por último o fermento Bata apenas o suficiente 

para incorporá-los e despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca

Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar

Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro

( obs..   coloque as latinhas de cerveva que preferir)